Sakura

Una muy popular canción del folclor japonés sobre la flor de cerezo, en su versión koto original y una versión en orquesta.

Flores de cerezo, flores de cerezo

En los campos y aldeas

Tan lejos como se puede ver

Es acaso niebla o nubes?

Fragantes en la luz de mañana

Flores de cerezo, flores de cerezo

Flores resplandecientes

Flores de cerezo, flores de cerezo

A través del cielo de primavera

Tan lejos como se puede ver

Es acaso niebla o nubes?

Fragantes en el aire

Cuchara inteligente

En los miércoles de inventos curiosos japoneses, les presentamos una cuchara que mide qué tan salada es tu sopa o salsa.

Esta cuchara “prueba” la sopa por ti para decirte si está muy salada, algo que las personas con alta presión sanguínea agradecerán ya que muchas veces los doctores les piden que disminuyan su consumo de sodio.

Sushi yen’s te invita a probar nuestro rico torisozui, una sopa de pollo, espinaca, champiñón, shishimi e hilitos de huevo y gohan , y aunque no contamos con una de estas cucharas, les aseguramos que está deliciosa!