Yakimeshi

En Japón, la palabra “meshi” significa comida y arroz cocido, al juntar el prefijo “yaki” (freír o cocinar) y “meshi” se obtiene la palabra “yakimeshi” nombre conocido para el delicioso arroz frito, cuyo origen culinario es Chino; éste fue adoptado por los japoneses quienes también tienen al arroz como ingrediente principal en su gastronomía.

En este martes de 2x1 en todos nuestros yakimeshis, les recomendamos el yakimeshi con el rico aderezo de tampico, perfecto para este martes de regreso a la escuela y trabajo!

Teppanyaki

El teppanyaki es un estilo de comida japonesa que deriva de “teppan” que significa plato de acero y “yaki” que significa a la parrilla, asado o frito. Las parillas de teppanyaki modernas son usadas para cocinar la comida en frente de los comensales en los restaurantes.

Este platillo fue originado en un restaurante japonés cuando la influencia de la comida occidental fue combinada con el tradicional “teppan” japonés que también incluía tallarín.

Sushi yen’s les recomienda nuestro teppanyaki mixto, el cual combina ricos camarones, filete de res y pollo, delicioso y perfecto para compartir con la familia o amigos, preparado a la plancha o si prefieren no salir de casa, nosotros nos encargamos de llevarlo hasta su puerta!