El
teppanyaki es un estilo de comida japonesa que deriva de “teppan” que significa
plato de acero y “yaki” que significa a la parrilla, asado o frito. Las
parillas de teppanyaki modernas son usadas para cocinar la comida en frente de
los comensales en los restaurantes.
Este
platillo fue originado en un restaurante japonés cuando la influencia de la
comida occidental fue combinada con el tradicional “teppan” japonés que también
incluía tallarín.
Sushi
yen’s les recomienda nuestro teppanyaki mixto, el cual combina ricos camarones,
filete de res y pollo, delicioso y perfecto para compartir con la familia o
amigos, preparado a la plancha o si prefieren no salir de casa, nosotros nos
encargamos de llevarlo hasta su puerta!
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